Slik gjør du
Stek hakkebiffen i stekepanne. For å få biffen ekstra saftig kan man helle over litt vann og la det trekke i noen minutter før servering.
Rotfrukter og potet
Del opp rotfrukter og potet i biter, stekes i ovn på 160 grader i 20-25 min med olje, salt og pepper til de er møre.
Messmørsaus
Brun 1 finkuttet løk til den er gylden, tilsett 3 dl kraft og kok den opp. Tilsett fløte, prim og jevnes med maizena.
Potetmos
Kok poteten mør. Moses og røres hurtig sammen med smør, salt, pepper og fløte.
Slik gjør du
Stek hakkebiffen i stekepanne. For å få biffen ekstra saftig kan man helle over litt vann og la det trekke i noen minutter før servering.
Rotfrukter og potet
Del opp rotfrukter og potet i biter, stekes i ovn på 160 grader i 20-25 min med olje, salt og pepper til de er møre.
Messmørsaus
Brun 1 finkuttet løk til den er gylden, tilsett 3 dl kraft og kok den opp. Tilsett fløte, prim og jevnes med maizena.
Potetmos
Kok poteten mør. Moses og røres hurtig sammen med smør, salt, pepper og fløte.
6-8 stk Hakkebiff
3 gulrøtter
4 pastinakker
1 kålrot
500 gram mandelpotet
Olje, salt og pepper
Messmøraus
1 løk
Smør
3 dl kraft
3 dl fløte
1 dl messmør (prim)
Maizena
Potetmos
500 g skrelt mandelpotet
5 ss smør
1 ts salt
1/2 ts kvernet sort pepper
1 dl fløte
Vi leverer til utvalgte steder i Oslo, Trondheim og i hele Røros kommune via vår nettbutikk. Spør ellers din lokale matforretning etter produkter fra Stensaas Reinsdyrslakteri eller ta kontakt med oss for informasjon angående andre fraktmuligheter.
Betingelser:
Frakt:
For bestilling, priser eller andre opplysninger:
Telefon: 72 41 90 50
E-post: bestilling@stensaas.no
Trygghets garanti
All slakting og produksjon forgår under strenge hygieniske krav. Vi har en vel fungerende internkontroll og HACCP-system for trygg mat. Dette er din trygghetsgaranti fra Stensaas Reinsdyrslakteri AS.
Takk for at du ønsker å få levert varer fra oss!
Netthandelen gjelder foreløpig kun for private kunder. Vi leverer til utvalgte steder i Oslo, Trondheim og i hele Røros kommune via vår nettbutikk. Kontakt oss hvis leveringspunktene ikke er nærheten av deg, gjennom ulike transportfirma leverer vi over hele landet.
Leveringssteder:
Bestilte varer betales med kort eller kontant ved henting.