Levering 0
  • Nettbutikk
  • Historien
  • Oppskrifter
  • Kontakt
  • Levering

Sorter

  • Alle80
  • Slakteri 50
    • Elg 10
    • Hjort 1
    • Rein 39
  • Pølsemakeri 21
    • Lokale spesialiteter 7
    • Pølse 7
    • Viltsnacks 4
  • Fisk 4
    • Fjellfisk 1
    • Rak 3
  • Røkeri 1
  • Småvilt 4
    • Annet småvilt 1
    • Storfugl 3
    • Ryper 0
  • Annet 10
    • Bær 1
    • Gaveeske/Gavekort 1
    • Hundefor 2
    • Skinn 6
  • Elg Entrecôte

    Velg størrelse
    Legg i handlekurv
    kr 301

    Elg Entrecôte

    Veier ca. 1,0 kg pr pk.

    Legg Til

    Elg Entrecôte

    Varenummer: I/A. Kategorier: Slakteri, Elg
  • Elg Flatbiff

    Velg størrelse
    Legg i handlekurv

    Elg Flatbiff

    Leveres som hele biffer. Vekt kan variere fra ca. 1,0 kg til 3,0 kg.

    Legg Til

    Elg Flatbiff

    Varenummer: I/A. Kategorier: Slakteri, Elg Stikkord: flatbiff, Elg, biff
  • Elg Grytekjøtt

    Velg størrelse
    Legg i handlekurv
    kr 233

    Elg Grytekjøtt

    Renskåret kjøtt fra elglåret. Selges i hele kjøttstykker. Vekten kan variere, men pakkene ligger på rundt 1,0 kg.

    Legg Til

    Elg Grytekjøtt

    Varenummer: I/A. Kategorier: Slakteri, Elg
  • Elg Indrefilet

    Velg størrelse
    Legg i handlekurv

    Elg Indrefilet

    Indrefilet er det møreste stykket på elgen. Selges som hele fileter, men pakker med lav vekt kan være delte fileter. Vekt kan variere mellom ca. 600 gram og 2,0 kg pr. pk.

    Legg Til

    Elg Indrefilet

    Varenummer: I/A. Kategorier: Slakteri, Elg
  • Elg Kvernet kjøtt

    Velg størrelse
    Legg i handlekurv
    kr 130

    Elg Kvernet kjøtt

    Kvernet elgkjøtt er enkelt å tilberede og krydres etter smak. Egner seg like godt til hjemmelagde karbonader som til gryteretter, pizza og taco. Selges i esker à 400 gram.

    Legg Til

    Elg Kvernet kjøtt

    Varenummer: I/A. Kategorier: Slakteri, Elg
  • Elg Mørbrad

    Velg størrelse
    Legg i handlekurv

    Elg Mørbrad

    Mørbrad er et av de beste stykkene på elgen og er mørt, magert og finfibret. Vekten kan variere mellom ca. 1,0 og 1,5 kg pr. pk.

    Legg Til

    Elg Mørbrad

    Varenummer: I/A. Kategorier: Slakteri, Elg
  • Elg Spekekjøtt, skiver

    Velg størrelse
    Legg i handlekurv
    kr 69

    Elg Spekekjøtt, skiver

    Elg Spekekjøtt i skiver selges i pakker à 50g.


    Ingredienser:
    Kjøtt av elg, salt, konserveringsmiddel E250.
    Til 100g ferdigvare medgår 200g kjøttråstoff


    Næringsinnhold pr. 100 gram:
    Kcal: 146
    KJ: 623
    Fett: 2g
    Hvorav mettede fettsyrer: 0,6g
    Karbohydrater: 0,0g
    Hvorav sukkerarter: 0,0g
    Protein: 32,4g
    Salt: 6g

    Legg Til

    Elg Spekekjøtt, skiver

    Varenummer: I/A. Kategorier: Slakteri, Rein, Pølsemakeri, Viltsnacks Stikkord: spekekjøtt, elgkjøtt, spekemat, turmat, Elg, snack, viltkjøtt, viltsnacks, vilt
  • Elg Spekepølse

    Velg størrelse
    Legg i handlekurv
    kr 137

    Elg Spekepølse

    Veier ca. 300 gram og er rundt 30 cm lang.


    Ingredienser (til 100 gr ferdigvare):
    149 gram elgkjøtt, fett fra storfe, nitritsalt (konserveringsmiddel E250), startkultur, dekstrose, krydder, løkpulver.


    Næringsinnhold pr. 100 gram:
    Kcal: 271
    KJ: 1137
    Fett: 12,8
    Hvorav mettede fettsyrer: 4,7
    Karbohydrater: 1,5
    Hvorav sukkerarter: 0,5
    Protein: 37,6
    Salt: 4,7

    Legg Til

    Elg Spekepølse

    Varenummer: I/A. Kategorier: Pølsemakeri, Pølse
  • Elg Stek – Lår, beinfri, surret

    Velg størrelse
    Legg i handlekurv

    Elg Stek – Lår, beinfri, surret

    Elgstek som er beinfri og surret. Vekt varierer fra ca. 1,4 – 2,2 kg pr. stk.

    Legg Til

    Elg Stek – Lår, beinfri, surret

    Varenummer: I/A. Kategorier: Slakteri, Elg
  • Elg Ytrefilet

    Velg størrelse
    Legg i handlekurv

    Elg Ytrefilet

    Veier ca. 1,0 – 2,5 kg pr. pk.

    Legg Til

    Elg Ytrefilet

    Varenummer: I/A. Kategorier: Slakteri, Elg
  • Elgburger, rå – 2pk

    Velg størrelse
    Legg i handlekurv
    kr 72

    Elgburger, rå – 2pk

    Elgburger, rå selges som frysevare.
    Pakken inneholder 2 stk burgere à 140g
    Nettovekt: 280g


    Ingredienser:
    Elgkjøtt (71%), fett av storfe, vann, salt, krydder


    Næringsinnhold pr. 100 gram:
    Kcal: 232
    KJ: 961
    Fett: 19g
    Hvorav mettede fettsyrer: 7,8g
    Karbohydrater: 0,1g
    Hvorav sukkerarter: 0,0g
    Protein: 15g
    Salt: 2,1g

    Legg Til

    Elgburger, rå – 2pk

    Varenummer: I/A. Kategorier: Slakteri, Elg, Pølsemakeri Stikkord: flatbiff, Elg, biff
  • Fjellfisk Ørret

    Velg størrelse
    Legg i handlekurv

    Fjellfisk Ørret

    Fjellfisk ørret er fisket av lokale fiskere i fjellvann rundt omkring i vårt nærområde. Fjellfisken er vasket, ellers helt ubehandlet.

    Legg Til

    Fjellfisk Ørret

    Varenummer: I/A. Kategorier: Fisk, Fjellfisk Stikkord: fjellfisk, ørret, fisk, fjellvann, røros
  • Gavekort

    Velg størrelse
    Legg i handlekurv

    Gavekort

    Gavekort som kan benyttes på vårt utsalg på Stensåsen og gjelder for hele vårt sortiment.
    OBS: Velg «Røros kommune» under frakt ved utsjekking, så sender vi gavekortet pr. e-post eller pr. post uten ekstra fraktkostnader.

    Legg Til

    Gavekort

    Varenummer: I/A. Kategorier: Annet, Gaveeske/Gavekort Stikkord: hjort, bær, viltkjøtt, skinn, Rein, vilt, gavekort, gave, julegave, jul, røros, Elg, rørosmat, bursdag, bursdagsgave
  • Gravrøkt ytrefilet av rein

    Velg størrelse
    Legg i handlekurv

    Gravrøkt ytrefilet av rein

    Ytrefilet av rein som er både gravet og lettrøkt. Dette er så mørt og godt at det smelter på tunga! Passer perfekt til en nydelig forrett eller som tapas, eller kan også skjæres i skiver å brukes i salater og lignende. En bit på ca 150 gram er nok til 6-8 personer som forrett. Vekt varierer fra ca 100 gram til 150 gram.


    Ingredienser: Ytrefilet av reinsdyr (97%), salt.


    Næringsinnhold pr. 100 gram:
    Kcal: 118
    KJ: 495
    Fett: 3,6 g
    Hvorav mettede fettsyrer: 1,4 g
    Karbohydrater: 0 g
    Hvorav sukkerarter: 0 g
    Protein: 21,3 g
    Salt: 2,6 g

    Legg Til

    Gravrøkt ytrefilet av rein

    Varenummer: I/A. Kategori: Rein Stikkord: stensaas, viltkjøtt, Rein, vilt, stensaasrøkeri, gravet, Reinsdyr, ytrefilet, gravrøkt, røkeri, røkt
  • Grove kjøttpølser – kokte

    Velg størrelse
    Legg i handlekurv
    kr 78

    Grove kjøttpølser – kokte

    Grove kjøttpølser som kokt og klar til oppvarming. Veier ca. 300 gram pr. pk.


    Ingredienser:
    Kjøtt av storfe og reinsdyr (65%), melk, potetmel, løk, salt, krydder


    Næringsinnhold pr. 100 gr:
    Kcal: 158
    KJ: 661
    Fett: 8,9
    Hvorav mettede fettsyrer: 4,5
    Karbohydrater: 5,5
    Hvorav sukkerarter: 1,9
    Protein: 13,9
    Salt: 1,9

    Legg Til

    Grove kjøttpølser – kokte

    Varenummer: I/A. Kategorier: Pølsemakeri, Pølse
  • Hakkebiff

    Velg størrelse
    Legg i handlekurv
    kr 137

    Hakkebiff

    Hakkebiffen er ferdig krydret og kan stekes i pannen eller grilles. Legg gjerne hakkebiffen en kort stund i kokende vannbad rett etter steking. Da blir den ekstra saftig og god. Veier ca. 450 gram pr. pk.


    Ingredienser:
    Reinsdyrkjøtt (53%), svinekjøtt (35%), vann, løk, krydder


    Næringsinnhold pr. 100 gram:
    Kcal: 165
    KJ: 688
    Fett: 10,8
    Hvorav mettede fettsyrer: 3,9
    Karbohydrater: 0,2
    Hvorav sukkerarter: 0,2
    Protein: 16,9
    Salt: 0,1

    Legg Til

    Hakkebiff

    Varenummer: I/A. Kategorier: Pølsemakeri, Lokale spesialiteter
  • Hare

    Velg størrelse
    Legg i handlekurv
    kr 221

    Hare

    Harene er skutt av lokale jegere. Selges hel og ubehandlet, uten innmat.
    Kan inneholde spor haglskudd.

    Legg Til

    Hare

    Varenummer: I/A. Kategorier: Småvilt, Annet småvilt Stikkord: røros, hare, småvilt, vilt
  • Hjort Spekekjøtt, skiver

    Velg størrelse
    Legg i handlekurv
    kr 72

    Hjort Spekekjøtt, skiver

    Hjort Spekekjøtt i skiver selges i pakker à 50g.


    Ingredienser:
    Kjøtt av hjort, salt, konserveringsmiddel E250.
    Til 100g ferdigvare medgår 200g kjøttråstoff


    Næringsinnhold pr. 100 gram:
    Kcal: 211
    KJ: 878
    Fett: 3,8g
    Hvorav mettede fettsyrer: 1,3
    Karbohydrater: 0,0g
    Hvorav sukkerarter: 0,0g
    Protein: 44,4g
    Salt: 6g

    Legg Til

    Hjort Spekekjøtt, skiver

    Varenummer: I/A. Kategorier: Slakteri, Rein, Pølsemakeri, Viltsnacks Stikkord: hjort, spekemat, turmat, snack, viltkjøtt, viltsnacks, vilt, hjortekjøtt, spekekjøtt
  • Hjort Spekepølse

    Velg størrelse
    Legg i handlekurv
    kr 139

    Hjort Spekepølse

    Veier ca. 300 gram og er rundt 30 cm lang.


    Ingredienser (til 100 gr ferdigvare):


    Næringsinnhold pr. 100 gram:
    Kcal:
    KJ:
    Fett:
    Hvorav mettede fettsyrer:
    Karbohydrater:
    Hvorav sukkerarter:
    Protein:
    Salt:

    Legg Til

    Hjort Spekepølse

    Varenummer: I/A. Kategorier: Pølsemakeri, Pølse Stikkord: pølse, pølsemakeri, hjort, spekemat, hjortekjøtt, spekepølse
  • Hjorteburger, rå – 2pk

    Velg størrelse
    Legg i handlekurv
    kr 73

    Hjorteburger, rå – 2pk

    Hjorteburger, rå selges som frysevare.
    Pakken inneholder 2 stk burgere à 140g
    Nettovekt: 280g


    Ingredienser:
    Hjortekjøtt (71%), fett av storfe, vann, salt, krydder


    Næringsinnhold pr. 100 gram:
    Kcal: 259
    KJ: 1072
    Fett: 22g
    Hvorav mettede fettsyrer: 9,6g
    Karbohydrater: 0,1g
    Hvorav sukkerarter: 0,0g
    Protein: 15g
    Salt: 2,1g

    Legg Til

    Hjorteburger, rå – 2pk

    Varenummer: I/A. Kategorier: Slakteri, Hjort, Pølsemakeri Stikkord: Elg, biff, flatbiff
  • Hundefôr – Reinsdyr – Kvernet m/ lever

    Velg størrelse
    Legg i handlekurv
    kr 74

    Hundefôr – Reinsdyr – Kvernet m/ lever

    Hundefôr laget av avskjær av reinsdyr som er kvernet og tilsatt lever. Veier 1,0 kg pr. pk.

    Legg Til

    Hundefôr – Reinsdyr – Kvernet m/ lever

    Varenummer: I/A. Kategorier: Annet, Hundefor
  • Hundefôr / Avskjær Reinsdyr

    Velg størrelse
    Legg i handlekurv
    kr 720

    Hundefôr / Avskjær Reinsdyr

    Avskjær fra reinsdyr som fungerer ypperlig som hundefôr. Selges i blokker à 20 kg.

    Legg Til

    Hundefôr / Avskjær Reinsdyr

    Varenummer: I/A. Kategorier: Slakteri, Rein, Hundefor
  • Kjøttkaker m/ reinsdyrkjøtt

    Velg størrelse
    Legg i handlekurv
    kr 126

    Kjøttkaker m/ reinsdyrkjøtt

    Kjøttkakene er forhåndsstekt og klar til oppvarming. Veier ca. 430 gram pr. pk.


    Ingredienser: Svinekjøtt (46%), reinsdyrkjøtt (18%), melk, potetmel, salt, krydder


    Næringsinnhold pr. 100 gr:
    Kcal: 198
    KJ: 826
    Fett: 13,8
    Hvorav mettede fettsyrer: 5,6
    Karbohydrater: 6,2
    Hvorav sukkerarter: 6,2
    Protein: 12,4
    Salt: 1,8

    Legg Til

    Kjøttkaker m/ reinsdyrkjøtt

    Varenummer: I/A. Kategorier: Pølsemakeri, Lokale spesialiteter
  • Kjøttrull – Lam

    Velg størrelse
    Legg i handlekurv

    Kjøttrull – Lam

    Kjøttrull er rent håndverk og en lokal spesialitet fra Rørostraktene. Kokes i lett saltet vann i omtrent 2 timer, skjæres så i skiver og den er klar for servering. Vekten varierer mellom 900 gram og 1,2 kg pr. stk.


    Ingredienser: Lammekjøtt (93%), salt, løk, gelatin (svin), krydder


    Næringsinnhold pr. 100 gram:
    Kcal: 227
    KJ: 941
    Fett: 18,2
    Hvorav mettede fettsyrer: 8,1
    Karbohydrater: 0,1
    Hvorav sukkerarter: 0,1
    Protein: 15,6
    Salt: 2,8

    Legg Til

    Kjøttrull – Lam

    Varenummer: I/A. Kategorier: Pølsemakeri, Lokale spesialiteter
  • Kjøttrull – Okse

    Velg størrelse
    Legg i handlekurv

    Kjøttrull – Okse

    Kjøttrull er rent håndverk og en lokal spesialitet fra Rørostraktene. Kokes i lett saltet vann i omtrent 2 timer, skjæres så i skiver og den er klar for servering. Vekten varierer mellom 900 gram og 1,2 kg pr. stk.


    Ingredienser: Oksekjøtt (84%), svinespekk, salt, løk, gelatin (svin), krydder


    Næringsinnhold pr. 100 gram:
    Kcal: 207
    KJ: 862
    Fett: 15,5
    Hvorav mettede fettsyrer: 6,4
    Karbohydrater: 0,1
    Hvorav sukkerarter: 0,1
    Protein: 16,8
    Salt: 2,7

    Legg Til

    Kjøttrull – Okse

    Varenummer: I/A. Kategorier: Pølsemakeri, Lokale spesialiteter
  • Kjøttrull – Reinsdyr

    Velg størrelse
    Legg i handlekurv

    Kjøttrull – Reinsdyr

    Kjøttrull er rent håndverk og en lokal spesialitet fra Rørostraktene. Kokes i lett saltet vann i omtrent 2 timer, skjæres så i skiver og den er klar for servering. Vekten varierer mellom 900 gram og 1,2 kg pr. stk.


    Ingredienser: Reinsdyrkjøtt (84%), svinespekk, salt, løk, gelatinpulver (svin), krydder


    Næringsinnhold pr. 100 gram:
    Kcal: 169
    KJ: 704
    Fett: 10,6
    Hvorav mettede fettsyrer: 4,4
    Karbohydrater: 0,1
    Hvorav sukkerarter: 0,1
    Protein: 18,3
    Salt: 2,7

    Legg Til

    Kjøttrull – Reinsdyr

    Varenummer: I/A. Kategorier: Pølsemakeri, Lokale spesialiteter
  • Lettrøkt og tørket elglår

    Velg størrelse
    Legg i handlekurv

    Lettrøkt og tørket elglår

    Elglåret har vi røyket lett i vår egen røykegamme på tradisjonelt vis, før vi har tørket det over lengre tid til det har fått perfekt konsistens. Passer ypperlig til turmat eller som snacks når du skal kose deg litt ekstra. Sunn mat, samtidig som det smaker utrolig godt! Vekt varierer fra ca. 100 gram til 300 gram pr. stk.


    Ingredienser: til 100 gram ferdig vare er det anvendt 200 gram kjøtt, salt.


    Næringsinnhold pr. 100 gram:
    Kcal: 200
    KJ: 848
    Fett: 2,6 g
    Hvorav mettede fettsyrer: 0,8 g
    Karbohydrater: 0 g
    Hvorav sukkerarter: 0 g
    Protein: 44 g
    Salt: 4,5 g

    Legg Til

    Lettrøkt og tørket elglår

    Varenummer: I/A. Kategorier: Slakteri, Elg, Røkeri
  • Multer

    Velg størrelse
    Legg i handlekurv
    kr 204

    Multer

    Sanket av flotte, lokale multeplukkere. Selges i beger à ca. 600 gram.

    Legg Til

    Multer

    Varenummer: I/A. Kategorier: Annet, Bær
  • Orrfugl

    Velg størrelse
    Legg i handlekurv
    kr 272

    Orrfugl

    Orrfugl skutt av dyktige, lokale jegere. 1 stk orrfugl kan veie ca. 1 kg.
    OBS! Kan inneholde spor av hagl – da de selges hele, med fjær.

    Legg Til

    Orrfugl

    Varenummer: I/A. Kategorier: Småvilt, Storfugl Stikkord: storfugl, orrfugl, jakt, fugl, vilt
  • Rakfisk Ørret – Filet

    Velg størrelse
    Legg i handlekurv

    Rakfisk Ørret – Filet

    Rakfisk er en gammel måte å konservere fisk på og er meget populært spesielt i Rørostraktene, men også ellers i landet. Rakfisk filet er beinfri og klar til servering. Passer godt sammen med kokte mandelpoteter, rødbeter, løk, rømme, smør og godt flatbrød. Sesongbasert fra rundt september til og med april.

    Legg Til

    Rakfisk Ørret – Filet

    Varenummer: I/A. Kategorier: Fisk, Rak
  • Rakfisk Ørret – Hel

    Velg størrelse
    Legg i handlekurv

    Rakfisk Ørret – Hel

    Rakfisk er en gammel og tradisjonell måte å konservere fisken på og er meget populært spesielt i Rørostraktene, men også ellers i landet. Fisken legges og selges hel og må renskes før servering. Server gjerne sammen med kokte mandelpoteter, rødbeter, løk, rømme og godt flatbrød.

    Legg Til

    Rakfisk Ørret – Hel

    Varenummer: I/A. Kategorier: Fisk, Rak
  • Rakfisk Ørret – Skinnfri

    Velg størrelse
    Legg i handlekurv

    Rakfisk Ørret – Skinnfri

    Rakfisk er en gammel måte å konservere fisk på og er meget populært spesielt i Rørostraktene, men også ellers i landet. Rakfisk Ørret – Skinnfri er kun flådd og må fortsatt renskes for bein før servering. Passer godt sammen med kokte mandelpoteter, rødbeter, løk, rømme, smør og godt flatbrød. Sesongbasert fra rundt september til og med april.

    Legg Til

    Rakfisk Ørret – Skinnfri

    Varenummer: I/A. Kategorier: Fisk, Rak
  • Reinsdyr – Skank

    Velg størrelse
    Legg i handlekurv
    kr 163

    Reinsdyr – Skank

    2 stk. skanker pr. pk. Hver pakke veier rundt 700 gram.

    Legg Til

    Reinsdyr – Skank

    Varenummer: I/A. Kategorier: Slakteri, Rein
  • Reinsdyr – Spekepølse, kveil

    Velg størrelse
    Legg i handlekurv

    Reinsdyr – Spekepølse, kveil

    Original spekepølse av reinsdyr. Selges som frossen vare i løsvekt.


    Ingredienser (til 100 g ferdig vare): 155 g reinsdyrkjøtt, fett fra storfe, nitrittsalt (konserveringsmiddel E250), dekstrose, løkpulver, krydder, startkultur


    Næringsinnhold pr. 100 gram:
    Kcal: 280
    KJ: 1171
    Fett: 13,9
    Hvorav mettede fettsyrer: 5,8
    Karbohydrater: 1,5
    Hvorav sukkerarter: 0,7
    Protein: 37,1
    Salt: 4,9

    Legg Til

    Reinsdyr – Spekepølse, kveil

    Varenummer: I/A. Kategorier: Pølsemakeri, Pølse
  • Reinsdyr – Tørket kjøtt

    Velg størrelse
    Legg i handlekurv

    Reinsdyr – Tørket kjøtt

    Tradisjonell, samisk metode å konservere kjøtt på. Tørket reinsdyrkjøtt passer ypperlig som turmat, eller som snacks når du skal kose deg litt ekstra. Vekt varierer fra ca. 200 gram til 300 gram pr. stk.


    Ingredienser: til 100 gram ferdig vare er det anvendt 200 gram kjøtt av reinsdyr, salt.


    Næringsinnhold pr. 100 gram:
    Kcal: 235
    KJ: 991
    Fett: 7,2 g
    Hvorav mettede fettsyrer: 2,8 g
    Karbohydrater: 0 g
    Hvorav sukkerarter: 0 g
    Protein: 43 g
    Salt: 1,9 g

    Legg Til

    Reinsdyr – Tørket kjøtt

    Varenummer: I/A. Kategorier: Slakteri, Rein
  • Reinsdyr Culotte

    Velg størrelse
    Legg i handlekurv

    Reinsdyr Culotte

    Vekt kan variere mellom ca. 300 gram og 500 gram pr. pakke. Reinsdyr Culotte har en nydelig fettkappe på ene siden av kjøttsykket som gir en unik smak og saftighet. Tilberedes som en biff.

    Legg Til

    Reinsdyr Culotte

    Varenummer: I/A. Kategorier: Slakteri, Rein
  • Reinsdyr Entrecôte

    Velg størrelse
    Legg i handlekurv
    kr 121

    Reinsdyr Entrecôte

    Selges i pakker på ca. 300 gram.

    Legg Til

    Reinsdyr Entrecôte

    Varenummer: I/A. Kategorier: Slakteri, Rein
  • Reinsdyr Flatbiff

    Velg størrelse
    Legg i handlekurv

    Reinsdyr Flatbiff

    Vekt kan variere mellom ca. 500 gram til 1,0 kg. Selges som hele biffer. Flatbiff er en del av lårsteken, er svært mør og regnes av mange som det beste stykket på reinen.

    Legg Til

    Reinsdyr Flatbiff

    Varenummer: I/A. Kategorier: Slakteri, Rein
  • Reinsdyr Halv skrott – Utbeinet

    Velg størrelse
    Legg i handlekurv
    kr 5.032

    Reinsdyr Halv skrott – Utbeinet

    Halv skrott av reinsdyr. Utbeinet. Totalvekt er ca. 18,5 kg, der kjøttmengden er ca. 75 % av total vekt og bein ca. 25%. Leveres standard UTEN bein vedlagt. Gi beskjed i kommentarfelt ved bestilling hvis det ønskes at bein blir vedlagt. Det betales for totalvekt.


    Leveringen inneholder følgende: (vektene kan variere noe)
    5 kg skav, 3 kg kvernet kjøtt, 2 stk stek, beinfri, surret, 1 stk biff, 1 stk indrefilet, 1 stk ytrefilet.
    Varene er pakket hver for seg og merket. Om ønskelig kan kraftbein vedlegges.

    Legg Til

    Reinsdyr Halv skrott – Utbeinet

    Varenummer: I/A. Kategorier: Slakteri, Rein
  • Reinsdyr Hjerte

    Velg størrelse
    Legg i handlekurv
    kr 217

    Reinsdyr Hjerte

    Selges i pakker på rundt 1 kg. Råe og ubehandlede hjerter.

    Legg Til

    Reinsdyr Hjerte

    Varenummer: I/A. Kategorier: Slakteri, Rein
  • Reinsdyr Hjerte – Varmrøkt

    Velg størrelse
    Legg i handlekurv

    Reinsdyr Hjerte – Varmrøkt

    Varmerøkte reinsdyrhjerter. Vekten kan variere mellom ca. 200 gram og 400 gram pr. pk.

    Legg Til

    Reinsdyr Hjerte – Varmrøkt

    Varenummer: I/A. Kategorier: Slakteri, Rein
  • Reinsdyr Indrefilet

    Velg størrelse
    Legg i handlekurv

    Reinsdyr Indrefilet

    Vekt kan variere mellom ca. 300 gram og 1,0 kg. pr. pakke. Selges som hele fileter. Indrefileten er det møreste stykket på reinen.

    Legg Til

    Reinsdyr Indrefilet

    Varenummer: I/A. Kategorier: Slakteri, Rein
  • Reinsdyr Kalv – Halv skrott – Grovpartert

    Velg størrelse
    Legg i handlekurv

    Reinsdyr Kalv – Halv skrott – Grovpartert

    Halv skrott av reinsdyrkalv. Vekt kan variere mellom 10 kg til 14 kg. Grovpartert.

    Legg Til

    Reinsdyr Kalv – Halv skrott – Grovpartert

    Varenummer: I/A. Kategorier: Slakteri, Rein Stikkord: Rein, Skrott, Kalv, Reinsdyr, Grovpartert, Hel
  • Reinsdyr Kalv – Hel skrott – Grovpartert

    Velg størrelse
    Legg i handlekurv

    Reinsdyr Kalv – Hel skrott – Grovpartert

    Hel skrott av reinsdyrkalv. Vekt kan variere mellom 20 og 28 kg. Grovpartert.

    Legg Til

    Reinsdyr Kalv – Hel skrott – Grovpartert

    Varenummer: I/A. Kategorier: Slakteri, Rein
  • Reinsdyr Kokekjøtt

    Velg størrelse
    Legg i handlekurv
    kr 222

    Reinsdyr Kokekjøtt

    Reinsdyr bringe/side som er oppsaget og som brukes til kokekjøtt. Selges i løsvekt og pakkes i poser eller esker.

    Legg Til

    Reinsdyr Kokekjøtt

    Varenummer: I/A. Kategorier: Slakteri, Rein
  • Reinsdyr Koteletter

    Velg størrelse
    Legg i handlekurv

    Reinsdyr Koteletter

    Selges i løsvekt.

    Legg Til

    Reinsdyr Koteletter

    Varenummer: I/A. Kategorier: Slakteri, Rein
  • Reinsdyr Kraftbein

    Velg størrelse
    Legg i handlekurv
    kr 370

    Reinsdyr Kraftbein

    Selges i kasser à 10 kg. Kraftbeinene er saget og kappet i 15 cm lengder.

    Legg Til

    Reinsdyr Kraftbein

    Varenummer: I/A. Kategorier: Slakteri, Rein
  • Reinsdyr Kvernet kjøtt

    Velg størrelse
    Legg i handlekurv
    kr 130

    Reinsdyr Kvernet kjøtt

    Kvernet reinsdyrkjøtt er enkelt å tilberede og krydres etter smak. Egner seg like godt til hjemmelagde karbonader som til gryteretter, pizza og taco. Selges i pakker à 400 gram.

    Legg Til

    Reinsdyr Kvernet kjøtt

    Varenummer: I/A. Kategorier: Slakteri, Rein
  • Reinsdyr Lever

    Velg størrelse
    Legg i handlekurv
    kr 54

    Reinsdyr Lever

    Selges i pakker à ca. 1,0 kg.

    Legg Til

    Reinsdyr Lever

    Varenummer: I/A. Kategorier: Slakteri, Rein
  • Reinsdyr Margbein – Løsvekt

    Velg størrelse
    Legg i handlekurv
    kr 106

    Reinsdyr Margbein – Løsvekt

    Selges i løsvekt. Pakkes i poser eller esker.

    Legg Til

    Reinsdyr Margbein – Løsvekt

    Varenummer: I/A. Kategorier: Slakteri, Rein
  • Reinsdyr Mørbrad

    Velg størrelse
    Legg i handlekurv
    kr 211

    Reinsdyr Mørbrad

    Mørbrad er et av de beste stykkene på reinen og er mørt, magert og finfibret. Selges i pakker med 2 stk. mørbrad pr. pk. Hver mørbrad veier ca. 175 gram, hver pakke veier ca. 350 gram.

    Legg Til

    Reinsdyr Mørbrad

    Varenummer: I/A. Kategorier: Slakteri, Rein
  • Reinsdyr Pannebiff

    Velg størrelse
    Legg i handlekurv
    kr 79

    Reinsdyr Pannebiff

    Reinsdyr Pannebiff selges som frysevare.
    Pakken inneholder 2 stk burgere à 130g
    Nettovekt: 260g


    Ingredienser:
    Reinsdyrkjøtt (86%), fett av storfe, salt, vann, løkpulver og krydder


    Næringsinnhold pr. 100 gram:
    Kcal: 227
    KJ: 994
    Fett: 18g
    Hvorav mettede fettsyrer: 7,3g
    Karbohydrater: 0,3g
    Hvorav sukkerarter: 0,0g
    Protein: 16g
    Salt: 1,9g

    Legg Til

    Reinsdyr Pannebiff

    Varenummer: I/A. Kategorier: Slakteri, Rein, Pølsemakeri, Lokale spesialiteter Stikkord: viltkjøtt, vilt, Pannebiff, Løvbiff, Reinsdyr
  • Reinsdyr Ribeye Cap

    Velg størrelse
    Legg i handlekurv