Produkter | Stensaas Reinsdyrslakteri

Elg Entrecôte

Velg størrelse

Legg i handlekurv

Antall

kr 290

Elg Entrecôte

Veier ca. 1,0 kg pr pk.

Legg Til
Elg Entrecôte

Antall

Varenummer: I/A. Kategorier: Reinsdyrslakteri, Elg
Elg Flatbiff

Velg størrelse

Legg i handlekurv

Antall

Elg Flatbiff

Leveres som hele biffer. Vekt kan variere fra ca. 1,0 kg til 4,0 kg.

Legg Til
Elg Flatbiff

Antall

Varenummer: I/A. Kategorier: Reinsdyrslakteri, Elg Stikkord: Elg, flatbiff, biff
Elg Grytekjøtt

Velg størrelse

Legg i handlekurv

Antall

kr 228

Elg Grytekjøtt

Renskåret kjøtt fra elglåret. Selges i hele kjøttstykker. Vekten kan variere, men pakkene ligger på rundt 1,0 kg.

Legg Til
Elg Grytekjøtt

Antall

Varenummer: I/A. Kategorier: Reinsdyrslakteri, Elg
Elg Indrefilet

Velg størrelse

Legg i handlekurv

Antall

Elg Indrefilet

Indrefilet er det møreste stykket på elgen. Selges som hele fileter, men pakker med lav vekt kan være delte fileter. Vekt kan variere mellom ca. 600 gram og 2,0 kg pr. pk.

Legg Til
Elg Indrefilet

Antall

Varenummer: I/A. Kategorier: Reinsdyrslakteri, Elg
Elg Kvernet kjøtt

Velg størrelse

Legg i handlekurv

Antall

kr 99

Elg Kvernet kjøtt

Kvernet elgkjøtt er enkelt å tilberede og krydres etter smak. Egner seg like godt til hjemmelagde karbonader som til gryteretter, pizza og taco. Selges i esker à 400 gram.

Legg Til
Elg Kvernet kjøtt

Antall

Varenummer: I/A. Kategorier: Reinsdyrslakteri, Elg
Elg Mørbrad

Velg størrelse

Legg i handlekurv

Antall

Elg Mørbrad

Mørbrad er et av de beste stykkene på elgen og er mørt, magert og finfibret. Vekten kan variere mellom ca. 1,0 og 1,5 kg pr. pk.

Legg Til
Elg Mørbrad

Antall

Varenummer: I/A. Kategorier: Reinsdyrslakteri, Elg
Elg Spekepølse

Velg størrelse

Legg i handlekurv

Antall

kr 146

Elg Spekepølse

Veier ca. 400 gram og er rundt 40 cm lang.

Ingredienser (til 100 gr ferdigvare):
149 gram elgkjøtt, fett fra storfe, nitritsalt (konserveringsmiddel E250), startkultur, dekstrose, krydder, løkpulver.

Næringsinnhold pr. 100 gram:
Kcal: 271
KJ: 1137
Fett: 12,8
Hvorav mettede fettsyrer: 4,7
Karbohydrater: 1,5
Hvorav sukkerarter: 0,5
Protein: 37,6
Salt: 4,7

Legg Til
Elg Spekepølse

Antall

Varenummer: I/A. Kategorier: Pølsemakeri, Pølse
Elg Stek – Lår, beinfri, surret

Velg størrelse

Legg i handlekurv

Antall

Elg Stek – Lår, beinfri, surret

Elgstek som er beinfri og surret. Vekt varierer fra ca. 1,2 – 2,2 kg pr. stk.

Legg Til
Elg Stek – Lår, beinfri, surret

Antall

Varenummer: I/A. Kategorier: Reinsdyrslakteri, Elg
Elg Ytrefilet

Velg størrelse

Legg i handlekurv

Antall

Elg Ytrefilet

Veier ca. 1,0 – 2,5 kg pr. pk.

Legg Til
Elg Ytrefilet

Antall

Varenummer: I/A. Kategorier: Reinsdyrslakteri, Elg
Gavekort

Velg størrelse

Legg i handlekurv

Antall

Gavekort

Gavekort som kan benyttes på vårt utsalg på Stensåsen og gjelder for hele vårt sortiment.
OBS: Velg «Røros kommune» under frakt ved utsjekking, så sender vi gavekortet pr. e-post eller pr. post uten ekstra fraktkostnader.

Legg Til
Gavekort

Antall

Varenummer: I/A. Kategorier: Annet, Gaveeske/Gavekort Stikkord: Rein, Elg, røros, gavekort, gave, julegave, jul, bursdag, bursdagsgave, hjort, vilt, viltkjøtt, rørosmat, bær, skinn
Gravrøkt ytrefilet av rein – NYHET!

Velg størrelse

Legg i handlekurv

Antall

Gravrøkt ytrefilet av rein – NYHET!

Ytrefilet av rein som er både gravet og lettrøkt. Dette er så mørt og godt at det smelter på tunga! Passer perfekt til en nydelig forrett eller som tapas, eller kan også skjæres i skiver å brukes i salater og lignende. En bit på ca 150 gram er nok til 6-8 personer som forrett. Vekt varierer fra ca 100 gram til 150 gram.

Ingredienser: Ytrefilet av reinsdyr (97%), salt.

Næringsinnhold pr. 100 gram:
Kcal: 118
KJ: 495
Fett: 3,6 g
Hvorav mettede fettsyrer: 1,4 g
Karbohydrater: 0 g
Hvorav sukkerarter: 0 g
Protein: 21,3 g
Salt: 2,6 g

Legg Til
Gravrøkt ytrefilet av rein – NYHET!

Antall

Varenummer: I/A. Kategorier: Røkeri, Rein Stikkord: Reinsdyr, Rein, vilt, viltkjøtt, gravet, ytrefilet, gravrøkt, røkeri, røkt, stensaas, stensaasrøkeri
Grove kjøttpølser – kokte

Velg størrelse

Legg i handlekurv

Antall

kr 67

Grove kjøttpølser – kokte

Grove kjøttpølser som kokt og klar til oppvarming. Veier ca. 300 gram pr. pk.

Ingredienser:
Kjøtt av storfe og reinsdyr (65%), melk, potetmel, løk, salt, krydder

Næringsinnhold pr. 100 gr:
Kcal: 158
KJ: 661
Fett: 8,9
Hvorav mettede fettsyrer: 4,5
Karbohydrater: 5,5
Hvorav sukkerarter: 1,9
Protein: 13,9
Salt: 1,9

Legg Til
Grove kjøttpølser – kokte

Antall

Varenummer: I/A. Kategorier: Pølsemakeri, Pølse
Hakkebiff

Velg størrelse

Legg i handlekurv

Antall

kr 99

Hakkebiff

Hakkebiffen er ferdig krydret og kan stekes i pannen eller grilles. Legg gjerne hakkebiffen en kort stund i kokende vannbad rett etter steking. Da blir den ekstra saftig og god. Veier ca. 450 gram pr. pk.

Ingredienser:
Reinsdyrkjøtt (53%), svinekjøtt (35%), vann, løk, krydder

Næringsinnhold pr. 100 gram:
Kcal: 165
KJ: 688
Fett: 10,8
Hvorav mettede fettsyrer: 3,9
Karbohydrater: 0,2
Hvorav sukkerarter: 0,2
Protein: 16,9
Salt: 0,1

Legg Til
Hakkebiff

Antall

Varenummer: I/A. Kategorier: Pølsemakeri, Lokale spesialiteter
Hjort Flatbiff

Velg størrelse

Legg i handlekurv

Antall

Hjort Flatbiff

Flatbiff er en del av lårsteken og selges som hele biffer. Vekten varierer mellom ca. 1,5 kg og 3,0 kg.

Legg Til
Hjort Flatbiff

Antall

Varenummer: I/A. Kategorier: Reinsdyrslakteri, Hjort
Hjort Stek – Lår, beinfri, surret

Velg størrelse

Legg i handlekurv

Antall

Hjort Stek – Lår, beinfri, surret

Hjortestek som er beinfri og surret. Vekten varierer mellom ca. 1,2 kg og 2,2 kg pr. stk.

Legg Til
Hjort Stek – Lår, beinfri, surret

Antall

Varenummer: I/A. Kategorier: Reinsdyrslakteri, Hjort
Hundefôr – Reinsdyr – Kvernet m/ lever

Velg størrelse

Legg i handlekurv

Antall

kr 35

Hundefôr – Reinsdyr – Kvernet m/ lever

Hundefôr laget av avskjær av reinsdyr som er kvernet og tilsatt lever. Veier 1,0 kg pr. pk.

Legg Til
Hundefôr – Reinsdyr – Kvernet m/ lever

Antall

Varenummer: I/A. Kategorier: Annet, Hundefor
Hundefôr / Avskjær Reinsdyr

Velg størrelse

Legg i handlekurv

Antall

kr 220

Hundefôr / Avskjær Reinsdyr

Avskjær fra reinsdyr som fungerer ypperlig som hundefôr. Selges i blokker à 20 kg.

Legg Til
Hundefôr / Avskjær Reinsdyr

Antall

Varenummer: I/A. Kategorier: Reinsdyrslakteri, Rein, Hundefor
Kjøttkaker m/ reinsdyrkjøtt

Velg størrelse

Legg i handlekurv

Antall

kr 73

Kjøttkaker m/ reinsdyrkjøtt

Kjøttkakene er forhåndsstekt og klar til oppvarming. Veier ca. 360 gram pr. pk.

Ingredienser: Svinekjøtt (46%), reinsdyrkjøtt (18%), melk, potetmel, salt, krydder

Næringsinnhold pr. 100 gr:
Kcal: 198
KJ: 826
Fett: 13,8
Hvorav mettede fettsyrer: 5,6
Karbohydrater: 6,2
Hvorav sukkerarter: 6,2
Protein: 12,4
Salt: 1,8

Legg Til
Kjøttkaker m/ reinsdyrkjøtt

Antall

Varenummer: I/A. Kategorier: Pølsemakeri, Lokale spesialiteter
Kjøttrull – Lam

Velg størrelse

Legg i handlekurv

Antall

Kjøttrull – Lam

Kjøttrull er rent håndverk og en lokal spesialitet fra Rørostraktene. Kokes i lett saltet vann i omtrent 2 timer, skjæres så i skiver og den er klar for servering. Vekten varierer mellom 900 gram og 1,2 kg pr. stk.

Ingredienser: Lammekjøtt (93%), salt, løk, gelatin (svin), krydder

Næringsinnhold pr. 100 gram:
Kcal: 227
KJ: 941
Fett: 18,2
Hvorav mettede fettsyrer: 8,1
Karbohydrater: 0,1
Hvorav sukkerarter: 0,1
Protein: 15,6
Salt: 2,8

Legg Til
Kjøttrull – Lam

Antall

Varenummer: I/A. Kategorier: Pølsemakeri, Lokale spesialiteter
Kjøttrull – Okse

Velg størrelse

Legg i handlekurv

Antall

Kjøttrull – Okse

Kjøttrull er rent håndverk og en lokal spesialitet fra Rørostraktene. Kokes i lett saltet vann i omtrent 2 timer, skjæres så i skiver og den er klar for servering. Vekten varierer mellom 900 gram og 1,2 kg pr. stk.

Ingredienser: Oksekjøtt (84%), svinespekk, salt, løk, gelatin (svin), krydder

Næringsinnhold pr. 100 gram:
Kcal: 207
KJ: 862
Fett: 15,5
Hvorav mettede fettsyrer: 6,4
Karbohydrater: 0,1
Hvorav sukkerarter: 0,1
Protein: 16,8
Salt: 2,7

Legg Til
Kjøttrull – Okse

Antall

Varenummer: I/A. Kategorier: Pølsemakeri, Lokale spesialiteter
Kjøttrull – Reinsdyr

Velg størrelse

Legg i handlekurv

Antall

Kjøttrull – Reinsdyr

Kjøttrull er rent håndverk og en lokal spesialitet fra Rørostraktene. Kokes i lett saltet vann i omtrent 2 timer, skjæres så i skiver og den er klar for servering. Vekten varierer mellom 900 gram og 1,2 kg pr. stk.

Ingredienser: Reinsdyrkjøtt (84%), svinespekk, salt, løk, gelatinpulver (svin), krydder

Næringsinnhold pr. 100 gram:
Kcal: 169
KJ: 704
Fett: 10,6
Hvorav mettede fettsyrer: 4,4
Karbohydrater: 0,1
Hvorav sukkerarter: 0,1
Protein: 18,3
Salt: 2,7

Legg Til
Kjøttrull – Reinsdyr

Antall

Varenummer: I/A. Kategorier: Pølsemakeri, Lokale spesialiteter
Lettrøkt boglomme av rein – NYHET!

Velg størrelse

Legg i handlekurv

Antall

Lettrøkt boglomme av rein – NYHET!

Lettrøkt bogplomme av rein er et nytt og spennende produkt, som smaker helt fantastisk! Den kan stekes eller grilles, både hel eller i skiver. Kan brukes til både hverdags og fest, sammen med for eksempel pitabrød, grønnsaker og tyttebærrømme, eller på tur der du griller den i skiver på bålet og spiser det sammen med lompe eller tynnbrød. Mulighetene er mange, og har du ikke prøvd dette produktet så er det jammen på tide! Vekten varierer fra ca. 200 gram til 300 gram pr. stk.

Ingredienser: Reinsdyrkjøtt (97 %), salt.

Næringsinnhold pr. 100 gram:
Kcal: 118
KJ: 495
Fett: 3,6 g
Hvorav mettede fettsyrer: 1,4 g
Karbohydrater: 0 g
Hvorav sukkerarter: 0 g
Protein: 21 g
Salt: 2,8 g

Legg Til
Lettrøkt boglomme av rein – NYHET!

Antall

Varenummer: I/A. Kategorier: Røkeri, Rein Stikkord: Reinsdyr, Rein, røkeri, røkt, stensaas, stensaasrøkeri, stensaasreinsdyrslakteri, bogplomme
Lettrøkt og tørket elglår – NYHET!

Velg størrelse

Legg i handlekurv

Antall

Lettrøkt og tørket elglår – NYHET!

Elglåret har vi røyket lett i vår egen røykegamme på tradisjonelt vis, før vi har tørket det over lengre tid til det har fått perfekt konsistens. Passer ypperlig til turmat eller som snacks når du skal kose deg litt ekstra. Sunn mat, samtidig som det smaker utrolig godt! Vekt varierer fra ca. 100 gram til 300 gram pr. stk.

Ingredienser: til 100 gram ferdig vare er det anvendt 200 gram kjøtt, salt.

Næringsinnhold pr. 100 gram:
Kcal: 200
KJ: 848
Fett: 2,6 g
Hvorav mettede fettsyrer: 0,8 g
Karbohydrater: 0 g
Hvorav sukkerarter: 0 g
Protein: 44 g
Salt: 4,5 g

Legg Til
Lettrøkt og tørket elglår – NYHET!

Antall

Varenummer: I/A. Kategori: Røkeri
Multer

Velg størrelse

Legg i handlekurv

Antall

kr 198

Multer

Sanket av flotte, lokale multeplukkere. Selges i beger à ca. 600 gram.

Legg Til
Multer

Antall

Varenummer: I/A. Kategorier: Annet, Bær
Rakfisk Ørret – Filet

Velg størrelse

Legg i handlekurv

Antall

Rakfisk Ørret – Filet

Rakfisk er en gammel måte å konservere fisk på og er meget populært spesielt i Rørstraktene, men også ellers i landet. Rakfisk filet er beinfri og klar til servering. Passer godt sammen med kokte mandelpoteter, rødbeter, løk, rømme, smør og godt flatbrød. Sesongbasert fra rundt september til og med april.

Legg Til
Rakfisk Ørret – Filet

Antall

Varenummer: I/A. Kategorier: Fisk, Rak
Rakfisk Ørret – Hel

Velg størrelse

Legg i handlekurv

Antall

Rakfisk Ørret – Hel

Rakfisk er en gammel og tradisjonell måte å konservere fisken på og er meget populært spesielt i Rørostraktene, men også ellers i landet. Fisken legges og selges hel og må renskes før servering. Server gjerne sammen med kokte mandelpoteter, rødbeter, løk, rømme og godt flatbrød.

Legg Til
Rakfisk Ørret – Hel

Antall

Varenummer: I/A. Kategorier: Fisk, Rak
Reinsdyr – Skank

Velg størrelse

Legg i handlekurv

Antall

kr 137

Reinsdyr – Skank

2 stk. skanker pr. pk. Hver pakke veier rundt 700 gram.

Legg Til
Reinsdyr – Skank

Antall

Varenummer: I/A. Kategorier: Reinsdyrslakteri, Rein
Reinsdyr – Spekepølse, kveil

Velg størrelse

Legg i handlekurv

Antall

Reinsdyr – Spekepølse, kveil

Original spekepølse av reinsdyr. Selges som frossen vare i løsvekt.

Ingredienser (til 100 g ferdig vare): 155 g reinsdyrkjøtt, fett fra storfe, nitrittsalt (konserveringsmiddel E250), dekstrose, løkpulver, krydder, startkultur

Næringsinnhold pr. 100 gram:
Kcal: 280
KJ: 1171
Fett: 13,9
Hvorav mettede fettsyrer: 5,8
Karbohydrater: 1,5
Hvorav sukkerarter: 0,7
Protein: 37,1
Salt: 4,9

Legg Til
Reinsdyr – Spekepølse, kveil

Antall

Varenummer: I/A. Kategorier: Pølsemakeri, Pølse
Reinsdyr – Tørket kjøtt

Velg størrelse

Legg i handlekurv

Antall

Reinsdyr – Tørket kjøtt

Tradisjonell, samisk metode å konservere kjøtt på. Tørket reinsdyrkjøtt passer ypperlig som turmat, eller som snacks når du skal kose deg litt ekstra. Vekt varierer fra ca. 200 gram til 300 gram pr. stk.

Ingredienser: til 100 gram ferdig vare er det anvendt 200 gram kjøtt av reinsdyr, salt.

Næringsinnhold pr. 100 gram:
Kcal: 235
KJ: 991
Fett: 7,2 g
Hvorav mettede fettsyrer: 2,8 g
Karbohydrater: 0 g
Hvorav sukkerarter: 0 g
Protein: 43 g
Salt: 1,9 g

Legg Til
Reinsdyr – Tørket kjøtt

Antall

Varenummer: I/A. Kategorier: Reinsdyrslakteri, Rein
Reinsdyr Entrecôte

Velg størrelse

Legg i handlekurv

Antall

kr 98

Reinsdyr Entrecôte

Selges i pakker på ca. 300 gram.

Legg Til
Reinsdyr Entrecôte

Antall

Varenummer: I/A. Kategorier: Reinsdyrslakteri, Rein
Reinsdyr Flatbiff

Velg størrelse

Legg i handlekurv

Antall

Reinsdyr Flatbiff

Vekt kan variere mellom ca. 500 gram til 1,0 kg. Selges som hele biffer. Flatbiff er en del av lårsteken, er svært mør og regnes av mange som det beste stykket på reinen.

Legg Til
Reinsdyr Flatbiff

Antall

Varenummer: I/A. Kategorier: Reinsdyrslakteri, Rein
Reinsdyr Halv skrott – Utbeinet

Velg størrelse

Legg i handlekurv

Antall

kr 4.140

Reinsdyr Halv skrott – Utbeinet

Halv skrott av reinsdyr. Utbeinet. Totalvekt er ca. 18 kg, der kjøttmengden er ca. 75 % av total vekt og bein ca. 25%. Leveres standard UTEN bein vedlagt. Gi beskjed i kommentarfelt ved bestilling hvis det ønskes at bein blir vedlagt. Det betales for totalvekt.

Leveringen inneholder følgende: (vektene kan variere noe)
5 kg skav, 3 kg kvernet kjøtt, 2 stk stek, beinfri, surret, 1 stk biff, 1 stk indrefilet, 1 stk ytrefilet.
Varene er pakket hver for seg og merket. Om ønskelig kan kraftbein vedlegges.

Legg Til
Reinsdyr Halv skrott – Utbeinet

Antall

Varenummer: I/A. Kategorier: Reinsdyrslakteri, Rein
Reinsdyr Hjerte – Varmrøkt

Velg størrelse

Legg i handlekurv

Antall

Reinsdyr Hjerte – Varmrøkt

Varmerøkte reinsdyrhjerter. Vekten kan variere mellom ca. 200 gram og 400 gram pr. pk.

Legg Til
Reinsdyr Hjerte – Varmrøkt

Antall

Varenummer: I/A. Kategorier: Reinsdyrslakteri, Rein
Reinsdyr Indrefilet

Velg størrelse

Legg i handlekurv

Antall

Reinsdyr Indrefilet

Vekt kan variere mellom ca. 300 gram og 1,0 kg. pr. pakke. Selges som hele fileter. Indrefileten er det møreste stykket på reinen.

Legg Til
Reinsdyr Indrefilet

Antall

Varenummer: I/A. Kategorier: Reinsdyrslakteri, Rein
Reinsdyr Kalv – Halv skrott – Grovpartert

Velg størrelse

Legg i handlekurv

Antall

Reinsdyr Kalv – Halv skrott – Grovpartert

Halv skrott av reinsdyrkalv. Vekt kan variere mellom 9 kg til 14 kg. Grovpartert.

Legg Til
Reinsdyr Kalv – Halv skrott – Grovpartert

Antall

Varenummer: I/A. Kategorier: Reinsdyrslakteri, Rein Stikkord: Reinsdyr, Rein, Skrott, Kalv, Grovpartert, Hel
Reinsdyr Kalv – Hel skrott – Grovpartert

Velg størrelse

Legg i handlekurv

Antall

Reinsdyr Kalv – Hel skrott – Grovpartert

Hel skrott av reinsdyrkalv. Vekt kan variere mellom 18 og 28 kg. Grovpartert.

Legg Til
Reinsdyr Kalv – Hel skrott – Grovpartert

Antall

Varenummer: I/A. Kategorier: Reinsdyrslakteri, Rein
Reinsdyr Kokekjøtt

Velg størrelse

Legg i handlekurv

Antall

kr 167

Reinsdyr Kokekjøtt

Reinsdyr bringe/side som er oppsaget og som brukes til kokekjøtt. Selges i løsvekt og pakkes i poser eller esker.

Legg Til
Reinsdyr Kokekjøtt

Antall

Varenummer: I/A. Kategorier: Reinsdyrslakteri, Rein
Reinsdyr Koteletter

Velg størrelse

Legg i handlekurv

Antall

Reinsdyr Koteletter

Selges i løsvekt.

Legg Til
Reinsdyr Koteletter

Antall

Varenummer: I/A. Kategorier: Reinsdyrslakteri, Rein
Reinsdyr Kraftbein

Velg størrelse

Legg i handlekurv

Antall

kr 210

Reinsdyr Kraftbein

Selges i kasser à 10 kg. Kraftbeinene er saget og kappet i 15 cm lengder.

Legg Til
Reinsdyr Kraftbein

Antall

Varenummer: I/A. Kategorier: Reinsdyrslakteri, Rein
Reinsdyr Kvernet kjøtt

Velg størrelse

Legg i handlekurv

Antall

kr 104

Reinsdyr Kvernet kjøtt

Kvernet reinsdyrkjøtt er enkelt å tilberede og krydres etter smak. Egner seg like godt til hjemmelagde karbonader som til gryteretter, pizza og taco. Selges i pakker à 400 gram.

Legg Til
Reinsdyr Kvernet kjøtt

Antall

Varenummer: I/A. Kategorier: Reinsdyrslakteri, Rein
Reinsdyr Lever

Velg størrelse

Legg i handlekurv

Antall

kr 22

Reinsdyr Lever

Selges i pakker à ca. 1,0 kg.

Legg Til
Reinsdyr Lever

Antall

Varenummer: I/A. Kategorier: Reinsdyrslakteri, Rein
Reinsdyr Margbein – Løsvekt

Velg størrelse

Legg i handlekurv

Antall

kr 61

Reinsdyr Margbein – Løsvekt

Selges i løsvekt. Pakkes i poser eller esker.

Legg Til
Reinsdyr Margbein – Løsvekt

Antall

Varenummer: I/A. Kategorier: Reinsdyrslakteri, Rein
Reinsdyr Mørbrad

Velg størrelse

Legg i handlekurv

Antall

kr 192

Reinsdyr Mørbrad

Mørbrad er et av de beste stykkene på reinen og er mørt, magert og finfibret. Selges i pakker med 2 stk. mørbrad pr. pk. Hver mørbrad veier ca. 175 gram, hver pakke veier ca. 350 gram.

Legg Til
Reinsdyr Mørbrad

Antall

Varenummer: I/A. Kategorier: Reinsdyrslakteri, Rein
Reinsdyr Sadel

Velg størrelse

Legg i handlekurv

Antall

Reinsdyr Sadel

Vekten kan variere mellom 3,0 og 4,0 kg pr. stk.

Legg Til
Reinsdyr Sadel

Antall

Varenummer: I/A. Kategorier: Reinsdyrslakteri, Rein
Reinsdyr Spekepølse

Velg størrelse

Legg i handlekurv

Antall

kr 149

Reinsdyr Spekepølse

Spekepølsen er ca. 40 cm lang og veier ca. 400 gram.

Ingredienser (til 100 g ferdig vare): 150 g reinsdyrkjøtt, fett fra storfe, nitrittsalt (konserveringsmiddel E250), dekstrose, løkpulver, krydder, startkultur

Næringsinnhold pr. 100 gram:
Kcal: 271
KJ: 1135
Fett: 13,6
Hvorav mettede fettsyrer: 5,7
Karbohydrater: 1,4
Hvorav sukkerarter: 0,7
Protein: 35,7
Salt: 4,8

Legg Til
Reinsdyr Spekepølse

Antall

Varenummer: I/A. Kategorier: Pølsemakeri, Pølse
Reinsdyr Stek – Lår m/ bein

Velg størrelse

Legg i handlekurv

Antall

Reinsdyr Stek – Lår m/ bein

Vekt kan variere mellom 3,0 og 5,0 kg pr. stk.

Legg Til
Reinsdyr Stek – Lår m/ bein

Antall

Varenummer: I/A. Kategorier: Reinsdyrslakteri, Rein
Reinsdyr Stek – Lår, beinfri, surret

Velg størrelse

Legg i handlekurv

Antall

Reinsdyr Stek – Lår, beinfri, surret

Vekt kan variere mellom 1,2 – 1,8 kg pr. stk.

Legg Til
Reinsdyr Stek – Lår, beinfri, surret

Antall

Varenummer: I/A. Kategorier: Reinsdyrslakteri, Rein
Reinsdyr Strimlet Mørbrad

Velg størrelse

Legg i handlekurv

Antall

kr 198

Reinsdyr Strimlet Mørbrad

Mørbrad er et av de beste stykkene på reinen og er mørt, magert og finfibret. Mørbraden er her strimlet og pakket i pakker på rundt 470 gram. Passer ypperlig i gryteretter, i pitabrød eller man kan kan steke det i pannen med salt, pepper og litt smør.

Legg Til
Reinsdyr Strimlet Mørbrad

Antall

Varenummer: I/A. Kategorier: Reinsdyrslakteri, Rein
Reinsdyr Tunge

Velg størrelse

Legg i handlekurv

Antall

Reinsdyr Tunge

Vekten kan variere mellom ca. 400 gram og 600 gram pr. pk. Råe og ubehandlede tunger.

Legg Til
Reinsdyr Tunge

Antall

Varenummer: I/A. Kategorier: Reinsdyrslakteri, Rein
Reinsdyr Tunge – Varmrøkt

Velg størrelse

Legg i handlekurv

Antall

Reinsdyr Tunge – Varmrøkt

Vekten kan variere mellom 200 gram og 400 gram pr. pk.

Legg Til
Reinsdyr Tunge – Varmrøkt

Antall

Varenummer: I/A. Kategorier: Reinsdyrslakteri, Rein
Reinsdyr Voksen – Halv skrott – Grovpartert

Velg størrelse

Legg i handlekurv

Antall

Reinsdyr Voksen – Halv skrott – Grovpartert

Halv skrott av et voksent reinsdyr. Grovpartert. Vekt kan variere mellom 15 kg og 20 kg.

Legg Til
Reinsdyr Voksen – Halv skrott – Grovpartert

Antall

Varenummer: I/A. Kategorier: Reinsdyrslakteri, Rein
Reinsdyr Voksen – Hel skrott – Grovpartert

Velg størrelse

Legg i handlekurv

Sorter

Elg Entrecôte

Elg Flatbiff

Elg Grytekjøtt

Elg Indrefilet

Elg Kvernet kjøtt

Elg Mørbrad

Elg Spekepølse

Elg Stek – Lår, beinfri, surret

Elg Ytrefilet

Gavekort

Gravrøkt ytrefilet av rein – NYHET!

Grove kjøttpølser – kokte

Hakkebiff

Hjort Flatbiff

Hjort Stek – Lår, beinfri, surret

Hundefôr – Reinsdyr – Kvernet m/ lever

Hundefôr / Avskjær Reinsdyr

Kjøttkaker m/ reinsdyrkjøtt

Kjøttrull – Lam

Kjøttrull – Okse

Kjøttrull – Reinsdyr

Lettrøkt boglomme av rein – NYHET!

Lettrøkt og tørket elglår – NYHET!

Multer

Rakfisk Ørret – Filet

Rakfisk Ørret – Hel

Reinsdyr – Skank

Reinsdyr – Spekepølse, kveil

Reinsdyr – Tørket kjøtt

Reinsdyr Entrecôte

Reinsdyr Flatbiff

Reinsdyr Halv skrott – Utbeinet

Reinsdyr Hjerte – Varmrøkt

Reinsdyr Indrefilet

Reinsdyr Kalv – Halv skrott – Grovpartert

Reinsdyr Kalv – Hel skrott – Grovpartert

Reinsdyr Kokekjøtt

Reinsdyr Koteletter

Reinsdyr Kraftbein

Reinsdyr Kvernet kjøtt

Reinsdyr Lever

Reinsdyr Margbein – Løsvekt

Reinsdyr Mørbrad

Reinsdyr Sadel

Reinsdyr Spekepølse

Reinsdyr Stek – Lår m/ bein

Reinsdyr Stek – Lår, beinfri, surret

Reinsdyr Strimlet Mørbrad

Reinsdyr Tunge

Reinsdyr Tunge – Varmrøkt